Wir sind Dein Partner

Begeistere Deine Gäste mit nachhaltigem Fisch und Meeresfrüchten – fangfrisch von uns geliefert.

Frischeste Ware für höchste Ansprüche

Was uns auszeichnet

Wir unterstützen Dich dabei außergewöhnliche Geschmackserlebnis zu entwickeln. Deine Gäste werden es lieben!

Persönliche Experten-Beratung

Wir haben Erfahrung auf dem höchstem Küchenniveau. Neue Kreationen besprechen und den optimalen Wareneinsatz berechnen? Mit uns auf Augenhöhe und größter Produkt-Expertise

Faire Preise für Dich, faire Preise für Fischer

Zusammen sichern wir ein historisch gewachsenes Handwerk. Wir zahlen faire Preise die über den marktüblichen liegen. So ermöglichen wir nachhaltige Küstenfischerei weiterhin profitabel und lukrativ zu betreiben.

Intuitive, digitale Bestellung - 24/7

Exklusiver-Kundenzugang: Es war noch nie so einfach, Deine Wunschprodukte zu bestellen! Du musst nicht mehr auf die Geschäftszeiten warten, um eine Bestellung aufzugeben - unsere intuitive Webanwendung ist rund um die Uhr für Dich verfügbar.

Rückverfolgbarkeit und Transparenz

Du kannst die Herkunft, die Fangmethode, das Fanggebiet und den Erzeuger unserer Produkte leicht nachverfolgen und hast so die Gewissheit, dass Du immer genau weißt, woher Deine gewünschten Produkte stammen. Der Umfang und Grad an Detailgenauigkeit und Nachvollziehbarkeit unterscheidet uns von allen anderen!

Höchste Anforderungen an Nachhaltigkeit

Unsere strengen Nachhaltigkeitskriterien gehen über die Branchenstandards hinaus und gewährleisten, dass unsere Produkte mit verantwortungsvollen Fangmethoden gefangen werden, die die Fischbestände schützen und die Ökosysteme erhalten. Mit uns kannst Du Dir sicher sein, dass Du eine verantwortungsvolle und nachhaltige Entscheidung für die Umwelt triffst. Denn sind wir nicht alle auf sie angewiesen?

Schnelle und zuverlässige Lieferung

Wir sorgen dafür, dass Deine Wunschprodukte in temperaturkontrollierten Fahrzeugen transportiert und für Deinen Komfort in Echtzeit nachverfolgt werden. Unser optimierter Lieferprozess und unsere flexiblen Lieferoptionen garatieren, dass Deine Produkte schnell und effizient bei Dir ankommen.
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Wie läuft die Zusammenarbeit ab?

So kommt der frische Fisch zu dir

Du bestellst digital aus unserem fangfrischen, saisonalen Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiment

Wir stellen für Dich die Produkte gemäß unserer strengen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards zusammen

Unser Kurier macht sich auf den Weg zu Dir und übergibt Dir die fangfrische Ware

Du und Dein Küchenteam kreiert besondere Geschmackserlebnisse, die eure Gäste glücklich machen

Die Rechnung bezahlst Du bei uns anschließend einfach per Überweisung oder Lastschrift

Jetzt Deine Probelieferung vereinbaren

Aromen des Meeres

Unsere Preise

Fisch und Meeresfrüchte sind Naturprodukte, die wir direkt von der Quelle beziehen. Die Verfügbarkeiten und Preise unserer Produkte ändern sich im Verlauf der Saison. Unsere tagesaktuelle Preisliste gibt Dir einen Überblick.
Wir helfen Dir gern bei der Kalkulation Deiner Gerichte.

Bild: Hand gesammelte wilde Wattaustern aus der Nordsee

Jetzt Preisliste anfragen

Ein Bild von frisch geöffneten Austern und Seegras auf Eis.

Kundenstimmen

Deine Zufriedenheit ist unser Rückenwind

”

Martin Schneider

Hobenköök, Hamburg

Die Frische begeistert mich. Es macht richtig Spaß, mit so gutem und nachhaltig gefangenem Fisch zu arbeiten!

”

Mathias Apelt

Flygge Restaurant, Kiel

Ich bin froh, einen Lieferanten gefunden zu haben, bei dem ich zuverlässig nachhaltigen Fisch bestellen kann – in top Qualität! Das gibt es sehr selten.“ „Ich schätze die persönliche Betreuung und den direkten Draht zum Team!

”

Mads Birkholz

Stammtisch, Hamburg

Wir schätzen an Frisch Gefischt die Nachhaltigkeit, die Fangmethoden und natürlich die Frische der Produkte.“ „Top Produkte und ein top Team!“ „Mit dem Team von Frisch Gefischt arbeiten wir sehr gut zusammen!